Moscato Spumante Aromatico Dulce - Vinos La Tenuta
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Moscato Spumante Aromatico Dulce

UVAS
100% Moscato
TIPO DE SUELO
Mezcla media con arcilla
DESCRIPCIÓN
Color pajizo de intensidad media, con una espuma cremosa y sutil. En nariz emana aromas intensos con marcas distintivas de cítricos y albaricoque. En boca es dulce sin ser empalagoso, con una acidez moderada que lo hace fresco e invita a otro trago.
VINIFICACIÓN
Las uvas cosechadas se despalillan y prensan suavemente. El mosto obtenido es puesto en tanques de acero inoxidable donde se produce la vinificación a temperatura controlada. Obtenido el vino “base”, comienza la espumantización: en las auto-claves se colocan levaduras que en un lapso de cuatro meses transformarán el vino en un refinado vino espumoso.
MARIDAJE
Este es un acompañamiento intrigante para el postre, ya que va bien con la fruta en conserva.