| UVAS |
| 40% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 20% Malbec, 10% Cabernet Franc |
| TIPO DE SUELO |
| Franco arcilloso, de origen aluvial. |
| DESCRIPCIÓN |
| De un intenso y definido color rojo violáceo. Sus aromas recuerdan grosella negra, zarzamora, como fruta fresca, delicadas notas especiadas y suaves tenores florales. Presenta un sutil tostado como insinuaciones a vainilla producto de su guarda en roble francés. En boca resulta armónico, estructura media y taninos sedosos. Su final es elegante, perfumado y persistente. |
| VINIFICACIÓN |
| Cosecha manual. Envejecimiento 100% por un período de 24 meses en barricas de roble francés. |
| MARIDAJE |
| Se recomienda servir con comidas especiadas y una variada gama de carnes magras. Pastas y quesos maduros presentan un grato acompañamiento. |