| UVAS |
| 50% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 20% Malbec, 10% Cabernet Franc |
| TIPO DE SUELO |
| Franco arcilloso, de origen granítico. |
| DESCRIPCIÓN |
| De un intenso y brillante color rojo violáceo. Sus aromas recuerdan fruta roja tal como ciruelas frescas, finos mentoles, como sutiles notas florales y cacao. Producto de su envejecimiento en barricas de roble francés resalta un delicado y fino tostado. En boca, resulta balanceado, jugoso, de gran estructura y variados sabores producto de su ensamblaje. Su final es elegante y persistente. |
| VINIFICACIÓN |
| Cosecha manual. Envejecimiento 100% por un período de 24 meses en barricas de roble francés. |
| MARIDAJE |
| Se recomienda servir con una amplia gama de carnes como vacuno, cordero y cerdo, en general carnes que posean una grasitud mayor para contener sus taninos y concentración. |